우보농장을 소개합니다
도시농부 농사공동체
작물공동체 운영
친환경 유기순환 전통농법
무농약, 무화학비료
무제초제, 무비닐
토종씨앗 농사
토종볍씨 복원
다품종 소량생산의
자급하는 소농
2011 - 2024
우보농장이 걸어온 길
2011~2014
발견과 놀라움의 시기
2011
5평 30품종
- 토종벼의 아름다움과 다양성 발견
2012
1,000평 30품종
- 증식의 경이로움과 눈물겨운 쌀맛
2013
900평 26품종
– 아름다움의 추구와 체험 교육 운영
2014
1,200평 30품종
– 땅과 토종벼, 농법을 익히다
2015~2017
토종벼 품종 역사의 인식 시기
2015
1,800평 50품종
– 토종벼 역사를 배우다
2016
2,500평 64품종
– 토종벼 논의 확장과 논공동체
2017
2,600평 103품종
– 주력 품종의 선정과 증식 품종의 확장
2018~2020
토종벼의 가능성을 찾아서
2018
4,000평 154품종
– 논공동체의 활로, 도시민 내논갖기 프로젝트(공유농업)
2019
4,000평 260품종
– 박제된 품종의 복원과 증식
2020
4,000평 260품종
– 100년 전 150가지 품종의 토종쌀
2021~2023
토종벼 확산의 민관 협력시대
2021
37,000평 371품종
- 우보농장 120품종 4000평
- 양평군 12개 읍면 15농가 25품종 14,000평
- 양평군 가현리 8농가 103품종 17,000평
- 양평 토종벼 채종포 1200평 108품종
- 양평군 강상면 다랑이논 경관형 300평 10품종
- 양평군 서종면 경관논 500평 5품종
2022
27,700평 460품종
- 우보농장 360품종 4000평 / - 양평군 12개 읍면 6농가 7품종 6500평
- 양평군 가현리 8농가 46품종 16,000평 / - 양평 토종벼 채종포 70품종 1200평
2023
22,600평 180품종
- 우보농장 * 양평농부 협업 토종벼 재배
- 고양시 우보농장 주력 1700평 4품종/ 다랑이논 200평 채종포 79품종
- 양평군 단월면 덕수리 : 681평(검은깨쌀벼) 1086평(화도/북흑조/흑산조)
- 양평군 청운면 가현리 8농부 17,865평 주력 24품종
- 양평군 청운면 가현리 채종포 1 600평 : 전국 8도 28품종
- 양평군 청운면 가현리 채종포 2 550평 : 동물이름 8품종 / 용도별 8품종
/ 북한 17품종
2024~
또 다른 토종벼의 여정
2024
18,000평 314품종
- 우보농장(벽제) 계약재배 2품종(자광도/검은깨쌀벼) 1600평
- 우보농장(여주) 5200평
여주시 금사면 전북리 살띄논 채종포 737평 메벼 58품종/찰벼 27품종
여주시 금사면 전북리 당골 채종포 554평 메벼 68품종
여주시 금사면 전북리 이장논 조동지 1700평
여주시 금사면 외평리 밧뜰논 주력 7품종 2700평
- 남양주시 고대논 채종포 200평 찰벼 34품종 / 메벼 106품종
- 남양주시 고대논 주력 12품종 6000평
농장주 소개
우보 이근이
2007~2025
現 네이버 < 풍신난농부들 > 카페 매니저
2011 ~ 2025
現 농업회사법인 우보농장(주) 대표
2017~2025
現 전국토종벼농부들 대표
2011~2014
고양도시농업네트워크 상임대표
2014~2015
전국도시농업시민협의회 운영위원장
2014~2017
고양시 도시농업위원
2017~2018
농부시장 마르쉐@ 출점팀 운영위원장
2017~2019
비전화공방서울 농사부문 책임교사
토종벼 재배방법
토종벼 재배방법
볍씨 파종과 논 만들기
품종별 볍씨 탈곡 → 키로 검불 제거 및 까불리기 → 소금물에 볍씨 담가 쭉정이 골라내기 → 찬물에 행궈 염분 빼기 → 열탕 소독(60~62도 10분) → 볍씨 물 담그기 → 물 갈아주기(3~4회 3일) → 모판 목초액 소독 → 상토용 흙 채치기 → 흙살림 수도용 상토와 섞기 → 씨앗 뿌리기(1판에 볍씨 100g 내외) → 종자별 인식표 달기 → 못자리 만들기 → 모판 옮겨놓기 → 물대기 → 초기 보온용 비닐덮기 → 물 관리
논둑 정비 → 흙살림 퇴비 뿌리기 → 논 깊이갈이 → 물대기 → 써래질 → 번지질 → 물 관리
논둑 정비 → 흙살림 퇴비 뿌리기 → 논 깊이갈이 → 물대기 → 써래질 → 번지질 → 물 관리
토종벼 재배방법
모내기
물 대기 → 모판 옮기기 → 모찌기 → 못줄 만들기 → 못줄 띄우기 → 품종별 영역 나누고 인식표 꽂기 → 모춤 만들기 → 모춤 던지기 → 모내기
토종벼 재배방법
논 관리
논둑 풀 매기 → 피살이 → 가뭄 시 물 대기 → 태풍 시 물꼬 정비 → 태풍에 쓰러진 벼 세우기
토종벼 재배방법
수확 및 도정
손 벼베기 → 홀태/발탈곡기/종자탈곡기/콤바인 탈곡 → 대형 선풍기와 탈망기로 까불리기 → 햇볕에 볍씨 말리기 → 볍씨용 종자 선별하여 보관하기 → 우보농장 정미기로 도정
(우보농장이 선정한 주력 토종벼 품종은 이앙기와 콤바인을 사용했습니다.)